MR PIKI Roasters

隨著親手在東台灣植下的咖啡樹種子，MR PIKI 與咖啡結緣的人生跟著萌芽，循香自北台灣追尋至南半球，浸過咖啡大國的實業洗禮，在杯測師、烘豆師、咖啡師的重重身份裡，MR PIKI Roasters 日益茁壯。 刁著挑嘴惡習，五年「澳」客生活熬出一身職人風骨，重咖啡文化所帶來的衝擊、啓蒙與融合，都在古城有了新的著落。MR PIKI Roasters 除了為一線業者烘培嚴選咖啡豆，並提供專業萃取技術指導，也開設罕見結合烘豆廠的咖啡廳 — MR PIKI Roasters Café。 在結合大地氣息的工業風空間裡，人客得以透過玻璃帷幕見識 MR PIKI 如何以理科實驗般的嚴謹精神對待每顆咖啡豆，專注於杯中工藝之餘，餐點上不斷為在地食材尋覓新的詮釋方式，試圖以更全面的方式真摯邀請人們 — 讓一杯不跟風、不求帥的好咖啡成為生活裡必要的存在。

贊助夥伴

源自新加坡的植物奶品牌，精選100%頂級澳洲優質燕麥，以烘烤製程增強燕麥特有的麥芽與堅果香氣，更直接以全燕麥直接製成植物奶，保留完整燕麥β-葡聚醣並增強鈣質等珍貴營養，讓燕麥奶風味更絲滑綿密。

OREO為世界前 500 大烘焙與甜點企業——億滋國際（Mondelez International）旗下品牌。 億滋國際為全球 150 多個國家提供零食服務，除了 OREO 之外，旗下的 Ritz、Milka、瑞士三角巧克力 TOBLERONE 皆為享譽全球的明星產品，此外，旗下產品更跨足烘焙餐飲市場，例如 PHILADELPHIA 菲力鮮奶油乳酪、 OREO 餅乾碎塊、Cadbury 巧克力等。