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CRO#FEE 咖啡井
【品牌介紹】 𝘾𝙍𝙊#𝙁𝙀𝙀 咖啡井 CROFEE = CROFFLE x COFFEE 品牌發想自可朗芙跟咖啡和在一起的縮寫 井字號與可朗芙的形狀相似 因此成為品牌核心理念與LOGO創作來源 選用健康的食材、講究質感的包裝 希望帶給客人平價的餐點 跟高CP值的用餐體驗 致力於提供好拍、好吃、好喝的環境 【特調介紹|燕麥奶拿鐵】 Blue Monday 一點都不 Blue!來杯咖啡好好療癒自己吧 堅果風味的中深焙咖啡豆 搭配絲滑順口的 OATSIDE 燕麥奶 剛剛好的拿鐵比例讓你一口接著一口、頓時忘記上班的煩惱~ 咖啡濃縮與燕麥奶的完美平衡 濃郁不突兀 豐富口感 入口時散發著淡淡的燕麥香氣 還沒嘗試過燕麥奶的你更要試試看!
Mawoo也有咖啡
【品牌介紹】 我們都需要一處歇息之地,放慢時間、專注呼吸。貓咪療癒系咖啡館「Mawoo也有咖啡」,一個接住你的角落,為忙碌的日常按下暫停鍵。 【特調介紹|啡茶 Creamy】 以微微炙燒的黑糖香氣開場 絲滑不膩口的鮮奶油 串起抹茶與咖啡的各自性格 層層鮮明又彼此相容 再舉杯居然已經乾杯 今夏啡茶 Creamy 乘上浪板 Surfing
GinGin Coffee Company
【品牌介紹】 GinGin Coffee Company 創立於2017年, 當時以「全台北最小的精品外帶咖啡吧」為概念,秉持「不隨波逐流的獨立精神」, 在捷運忠孝新生站的大樓防火巷旁夾縫求生存。2018年開設忠孝本店, 也是品牌第一間內用型態咖啡廳。目前菜單以「療癒的健康食物」為概念, 以自行處理的原型食物為核心, 結合亞洲與歐美多項經典菜, 再重新轉化成台灣消費者喜歡的口味及呈現方式。熬過疫情, GinGin Coffee Company 於2023年啟動了展店計畫,信義店作為計畫第一步, 除了本來品牌擅長的餐飲服務外, 更結合了大量設計師名椅, 希望提升餐飲服務的美感及質感。 【特調介紹|OO 摩卡燕麥奶冰沙】 OREO 碎片、OATSIDE 燕麥奶、法國 35% 巧克力、瓜地馬拉單一產區花神濃縮、蘭姆酒香鮮奶油 有了雙 O 的加持, 只有好喝!
MIXCOFFEE
【品牌介紹】 台南在地自家烘焙咖啡店 現場常備50種左右單品咖啡豆和配方豆 有西方神話故事命名的配方是以風味為主軸 和東方神話故事命名的配方是以口感為主軸 以及節日或時事命名的期間限定熟豆配方 【特調介紹|OATSIDE 特調】 咖啡選用本店帶有煙燻莓果和菸草香氣的配方豆「祝融」 搭配上用 OATSIDE 燕麥奶打發的起士奶蓋與 OREO 碎碎 建議第一口,先直接大口飲用就像是喝奶蓋可可一樣 再來用吸管直接喝下層的咖啡,會喝到像偉特糖的風味 最後攪拌均勻,可以喝到像傳統飲料店的胚芽奶茶的口感
BlankTime_留白時間咖啡
【品牌介紹】 座落於小巷弄的街口,有著咖啡、手作甜點和適合閱讀的空間,旁邊就是文藝氣息濃厚的真善美戲院。 我們提供手沖單品、義式咖啡特調、SOE單品濃縮,店內所使用的咖啡豆皆為自家烘焙。 另外還提供各式咖啡豆及濾掛咖啡伴手禮。 在台南街頭走累了,那就來喝一杯再出發吧! 【特調介紹|燕麥蓋好喝】 燕麥蓋好喝顧名思義就是燕麥奶蓋很好喝啦!! 我們使用了 OATSIDE 職人燕麥植物奶做成了奶蓋,直接覆蓋在我們的義式濃縮上面,最上層再撒上一層 OREO 碎增添口感,一杯咖啡二種享受。
海癮咖啡
【品牌介紹】 把廢墟重整成海邊質感咖啡廳 基地原為荒廢的海巡班哨,遊玩時可以仔細看看牆面,牆上還留有過去禦敵的槍孔 保留著這些原有的風格特色,創造出帶有故事的咖啡廳 而海癮咖啡也在一片廢墟之中重建 海癮咖啡的由來,對海上癮對咖啡成癮,同時海癮也是海浪台語 兩位創辦人憑藉者對海和咖啡的熱情 對食物及飲品挑剔的味蕾,只製做出連自己的上癮的咖啡 【特調介紹|濃厚系燕麥奶拿鐵】 乳糖不耐的救星! 想喝拿鐵,卻有乳糖不耐症的你 燕麥奶拿鐵就是你最好的選擇 恰好的濃郁度,不搶戲的呈現咖啡的口感 讓你ㄧ喝就愛上。
CAFE FUGU ROASTERS
【品牌介紹】 「咖啡已變成是生活的一部份。喜歡咖啡的我們想要把這種喝咖啡的幸福感分享出去。』 店名的FUGU,日文原義是河豚,但其日文諧音有「幸福」的意思。咖啡已是很多人生活的一部份,想要把喝好咖啡的幸福感傳達出去。希望客人進來喝咖啡是一件享受幸福的事;在日式的環境裡,可以很輕鬆的、沒有負擔的喝一杯咖啡,這是我們的初衷。 『好的咖啡,是可以喝出產區的風味,找到自己喜歡的味道;用大家可以接受的價格提供精品咖啡,用親民的方式把精品咖啡的理念宣導出去。』 【特調介紹|黑露露燕麥奶拿鐵】 使用 Coffee Review 92 分的中焙配方豆濃縮,搭配融合了巧克力醬的燕麥奶 表面灑滿 OREO 巧克力餅乾碎,香醇好喝
日遲咖啡
【品牌介紹】 「大夢誰先覺,平生我自知。草堂春睡足,窗外日遲遲。」 ・ ・ Life is surrounded by different spaces, just immerse and lost myself 【特調介紹|奧利拿鐵】 以日遲配方豆為基底,可自由挑選狂花配方(淺焙)或野果配方(中深焙),搭配打發後的奶泡,在最上層佐以 OREO 餅乾碎粒,品飲時豐富整體的口感,也增添些許童趣。
午甜 Woodi
【品牌介紹】 「午甜Woodi,下午的甜蜜時光」—台語中的“有甜”,象徵著這裡的每一刻都充滿甜蜜幸福。 位於新店的午甜Woodi,源自於饕客的挑嘴,與生活的熱愛,在法國和日本旅居期間與好友共同烹製的家常甜點帶回台灣,融合島內豐富的風味,打造出一系列法式和日式的創新甜品。 環境以簡約的木質裝潢為主調,營造出一個輕鬆舒適的用餐氛圍,無論是朋友間的輕鬆小聚,還是一個人的寧靜時光,都能在這裡找到一處適合的座位。午甜Woodi不僅提供精品咖啡豆,更堅持使用香草籽、發酵奶油和海藻糖等高品質原料,確保每一口甜點都能展現最純粹的美味。此外,店內不定期推出隱藏版口味,為顧客帶來意想不到的驚喜,讓每次光臨都成為一次全新的探索旅程。 【特調介紹|午甜特調 - OREO 棉花糖冰淇淋燕麥拿鐵】 午甜,把甜點與拿鐵和體了! 一杯飲品! 雙重享受! 頂層覆蓋著輕柔的棉花糖,內藏冰淇淋與 OREO,每一口都是令人驚喜的滋味。海鹽奶蓋更是精妙地平衡了甜與鹹,讓人一試難忘。忘記你的舊愛拿鐵,這杯飲品才是你的新摯愛!